ワインに関するニュース


毎日新聞
五輪モーグル：ビロドー、最後の選手を待って加に初の金
毎日新聞
国のシンボルカラーであるワインレッドに染まり、「カナダ、カナダ」の大合唱に揺れ続けるスタンドが、一瞬静まり返った。 最後の選手・コラ（フランス）を残した段階で、地元カナダのビロドーが２６．７５点でトップにいた。コラが滑り終え、観客がかたずをのんで ...

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時代を読む：嶌信彦の眼 地方にみる日本の底力 小さな酒蔵から世界へ、野菜作りのネットワーク
毎日新聞
まずニューヨークの高級和食店に置いてもらい、いまや社員がアメリカを拠点にフランス、カナダ、イギリス、ドイツ、中国、香港など１６カ国をまわり、各地に「獺祭」を置いてまわっている。日本食だけでなく最近はフランス料理にもあい「ワインのようだ」と言ってくれる ...


ヒルトン大阪で「カナダフェア」－冬季五輪メダル予想クイズも
梅田経済新聞
同16日にはカナダヴァインランドエステートワイナリーより醸造家のブライアン・シュミットさんを招き、コース料理とともにワインにまつわるトークやカナダワインが楽しめるイベント「グルメ＆ワイン」（1万9500円、18時30分～）を開催する。 両店の対象メニュー利用で、 ...


春が来たら、ワインクーラーを探そう
朝日新聞
その管を回りながら通っていくことで、温かいワインもグラスに注がれる頃にはしっかり冷えるわけだ。筒の根元には小さな空気孔がついており、この孔を手でふさぐとワインの流れが遅くなるため、一層低い温度に冷やせる。カナダ製で、お値段は約６千円と安くはないが、 ...


個性あふれる味、一挙紹介＝国際食品・飲料展が開幕－千葉・幕張
時事通信
国内外の食品メーカーや商社、在日大使館など約２４００団体が出展。凍ったぶどうを原料に濃厚な味わいのカナダ産「アイスワイン」、独特の風味が楽しめるスイス産チーズといった輸入食品のほか、日本の特産品も展示。食材を用いた料理の実演・試食会も催された。 ...

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